Für viele ÖsterreicherInnen gehört Fleisch einfach dazu. Doch der genussvolle Umstieg schont sowohl den Geldbeutel als auch die Umwelt. WWF Gastautorin Helene Glatter-Götz gibt Tipps für eine zukunftsfähige und ausgewogene Ernährung.
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Für viele ÖsterreicherInnen gehört Fleisch einfach dazu. Doch der genussvolle Umstieg schont sowohl den Geldbeutel als auch die Umwelt. WWF Gastautorin Helene Glatter-Götz gibt Tipps für eine zukunftsfähige und ausgewogene Ernährung.
„Ich wollte Ihnen nur sagen, Ihre Kuh Elsa ist tot.“ Ein alter Sketch als Vorwand, um eine schlimmere Nachricht zu überbringen. Was das mit Fleischkonsum und Antibiotika zu tun hat, erfahren Sie in unserem neuen Beitrag.
Traditionelle Kennzahlen wie Cashflow, Wachstumsraten etc. reichen vielen Fondsmanagern aus, um einen Kauf zu tätigen. Nicht so in der Erste AM – hier werden viele weitere Faktoren bezüglich der Nachhaltigkeit beachtet.